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30 de maio de 2019

Pão com chouriço no Centro Escolar de Vila Verde






O Centro Escolar de Vila Verde (Agrupamento de Escolas Figueira Mar) voltou à confeção do tradicional pão com chouriço. 

A Comissão de Pais e Encarregados de Educação do Centro Escolar foi às compras: 15 Kg de farinha (tipo 55), 4 Kg de chouriço corrente e 0,5 Kg de fermento. Sob a orientação do Sr. Henrique (padeiro), o professor João Vaz (coordenador do Centro Escolar), a Paula Almeida (Comissão de Pais) e Ana Maria Campos (assistente operacional) arregaçaram as mangas, vestiram as fardas e puseram a mão na massa. 

Foram confecionados 137 pães com chouriço. Alguns fizeram as delícias das nossas crianças e outros foram vendidas numa banca pela Comissão de Pais. 

Esta atividade só foi possível com a colaboração da Junta de Freguesia de Vila Verde, que cedeu as suas instalações, e do Grupo Recreativo Vilaverdense que possibilitou a utilização do seu forno.







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