“Aromatizar saberes” é o título de uma exposição que se realizou durante a semana
da alimentação (14 a 18 de outubro), na Escola EB 2.3 Pintor Mário Augusto e que
teve como objetivo a promoção de hábitos alimentares saudáveis.
A exposição, aberta a toda a comunidade educativa, promoveu o uso de ervas
aromáticas, pois a sua utilização na cozinha, realça o prazer ligado ao ato de comer,
através dos seus aromas, das suas cores e dos seus sabores, substituindo com
todas as vantagens o sal comum. No decorrer das actividades foram oferecidos tremoços temperados com diferentes
ervas aromáticas para os alunos identificarem.
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