No âmbito do projeto «Grão D’Arroz», dos alunos do 2.º ciclo do Clube de
Empreendedorismo do Agrupamento de Escolas da Zona Urbana da Figueira da Foz
(AEZUFF), visitámos o Laboratório MAREFOZ | MARE-UC, situado na Incubadora de
Empresas da Figueira da Foz, numa sessão científica liderada por Cristina Rocha e
Cláudia Moreira.
Depois de conhecerem o laboratório, os alunos relembraram conhecimentos sobre a composição e funções da pele humana, a preponderância da utilização da cosmética natural e mais especificamente as qualidades da utilização do arroz nesta área. Conheceram de perto o pH (escala numérica adimensional que mede o grau de acidez ou alcalinidade de uma substância) – uma vez que é um aspeto fundamental na criação da proposta do produto «FigArroz – Água Facial dos Arrozais da Figueira da Foz» - tendo sido utilizado o pHmetro e tiras de medição do pH em diferentes soluções aquosas.
Foi, igualmente, iniciada a produção de um hidrolato (na experiência em causa, utilizaram-se folhas secas de hibisco) e adiantado um processo de saponificação, perspetivando a evolução da aplicabilidade da água de arroz. Com a ajuda das cientistas do Laboratório MAREFOZ, já foi realizada uma primeira produção artesanal da “FigArroz”.
Depois de conhecerem o laboratório, os alunos relembraram conhecimentos sobre a composição e funções da pele humana, a preponderância da utilização da cosmética natural e mais especificamente as qualidades da utilização do arroz nesta área. Conheceram de perto o pH (escala numérica adimensional que mede o grau de acidez ou alcalinidade de uma substância) – uma vez que é um aspeto fundamental na criação da proposta do produto «FigArroz – Água Facial dos Arrozais da Figueira da Foz» - tendo sido utilizado o pHmetro e tiras de medição do pH em diferentes soluções aquosas.
Foi, igualmente, iniciada a produção de um hidrolato (na experiência em causa, utilizaram-se folhas secas de hibisco) e adiantado um processo de saponificação, perspetivando a evolução da aplicabilidade da água de arroz. Com a ajuda das cientistas do Laboratório MAREFOZ, já foi realizada uma primeira produção artesanal da “FigArroz”.
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