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12 de abril de 2019

Escola João de Barros visitou Laboratório MAREFOZ





No âmbito do projeto «Grão D’Arroz», dos alunos do 2.º ciclo do Clube de Empreendedorismo do Agrupamento de Escolas da Zona Urbana da Figueira da Foz (AEZUFF), visitámos o Laboratório MAREFOZ | MARE-UC, situado na Incubadora de Empresas da Figueira da Foz, numa sessão científica liderada por  Cristina Rocha e Cláudia Moreira. 

Depois de conhecerem o laboratório, os alunos relembraram conhecimentos sobre a composição e funções da pele humana, a preponderância da utilização da cosmética natural e mais especificamente as qualidades da utilização do arroz nesta área. Conheceram de perto o pH (escala numérica adimensional que mede o grau de acidez ou alcalinidade de uma substância) – uma vez que é um aspeto fundamental na criação da proposta do produto «FigArroz – Água Facial dos Arrozais da Figueira da Foz» - tendo sido utilizado o pHmetro e tiras de medição do pH em diferentes soluções aquosas. 

Foi, igualmente, iniciada a produção de um hidrolato (na experiência em causa, utilizaram-se folhas secas de hibisco) e adiantado um processo de saponificação, perspetivando a evolução da aplicabilidade da água de arroz. Com a ajuda das cientistas do Laboratório MAREFOZ, já foi realizada uma primeira produção artesanal da “FigArroz”. 


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