O Mercado Municipal foi palco este sábado da 3.ª edição da Eleição do melhor bolo-rei tradicional da Figueira da Foz que elegeu o bolo-rei da Rainha padaria e pastelaria como o vencedor.
Foram ainda atribuídas
menções honrosas à padaria e pastelaria Santa Maria e à
padaria e pastelaria Dionísio. A concurso estavam
também a Feiruncha, Padaria Figueiredo& Dias, a pastelaria Café Nau, a
Receita Fresca e a Cassata.
Esta
atividade desenvolvida pela ACIFF - Associação Comercial e Industrial da
Figueira da Foz, dentro das dinamizações a decorrer neste período de Natal,
contou, este ano, no seu júri com a participação de 2 Confrarias Gastronómicas
Nacionais - "As Sainhas" de Vagos e a Doçaria Conventual de Tentúgal.
A estas juntou-se a Presidente da Federação Portuguesa das Confrarias
Gastronómicas.
Também fizeram parte
do júri representante do Turismo do Centro Portugal, da Câmara Municipal da
Figueira da Foz, da Direção da ACIFF, da Associação Figueira com Sabor a Mar e
da Escola Profissional da Figueira da Foz. Houve ainda quinze
pessoas anónimas do público que também fizeram parte do júri e desta prova cega
que foi acompanhada por café e chá, servido pelos alunos da Escola Profissional
da Figueira da Foz que apoiou o evento também no corte dos bolos a concurso,
bem como na logística do evento. A
ACIFF agradece a participação e colaboração de todos os envolvidos nesta iniciativa
que visa a promoção de um bolo típico da época que se vive.
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